Elja Tarkusteaias saab õpetust ja tuge kuidas looduse rütmis toimetada. Pererahvas Maily ja Anti Kerdo teevad seda juba aastaid ning tulemus peegeldub nende õnnelikus olemises.

Mida sa meisterdad?

“Nätsukomme!” hõikab õdusa köögi perenaine, kelle soov on kõik looduse annid suupäraseks teha. Banaani, tšiiaseemnete ja rabarberi segu taheneb plaadile määritult üle öö kuivatuskapis. Saadud “mahlanahk” keeratakse rulli ja lõigatakse tükikesteks. Selline kommiasendus on kehale kerge, ei rikne ega hallita köögiriiulil purgis ka aastate pärast.

Edasi lugemiseks: