Krõbedad Hasselbacki kartulid - sügisõhtute lemmikud! VIDEO!

Külmal ja niiskel sügisõhtul annavad võilõhnalised ahjus küpsetatud Hasselbacki kartulid sooja nii kehale kui meelele!

Vaja läheb:

- võid või õli

- keskmisi kartuleid

- riivsaia

- riivitud juustu

- soola

Tee nii:

Lõika kartulisse viilud, aga nii, et nuga teiselt poolt kartulit välja ei tule. Hea on seda teha näiteks puulusikal, mille servad ei luba kartulit päriselt läbi lõigata.

Pane viilutatud kartulid kaussi ning kalla sinna pisut sulatatud võid või õli, riputa soola, ning sega hoolega.

Pane kartulid pannile, riputa neile riivsaia ning küpseta 200 C juures 40 minutit.

Võta kartulid korraks ahjust, vala neile peale ülejäänud või, riputa peale riivjuust ning küpseta veel 10 minutit.

Vaata videost lähemalt, kuidas Hasselbaski kartulid valmivad!