RETSEPTID | Jaanipäeva grill ja tšill jätkub! Mahlane ja maitsev kokakoolamarinaadis seašašlõkk

Grillides saab valmistada kogu jaanipäevamenüü. Eestlane armastab šašlõkki, ent valikus võiks olla ka kala ja rohkelt värvilist köögivilja. Ka ciabatta-viilud võib eelroaks ürdiõliga grillile panna ning nautida koos grillitud veiselihaga.

Mango-nektariinisalsa

Mõnusalt puuviljane lisand grillitud lihale-kalale. Proovi vaid poest või turult küps mango leida, see teeb salsa eriti heaks!