RETSEPTID | Seitse suurepärast rooga tatrast

Tatraroad on maitsvad ja tervislikud. Tatratang on hea ka lihaasendajana, sest selles on märkimisväärselt taimset valku, rohkelt B-rühma vitamiine, asendamatuid aminohappeid ja mikroelemente. Teatud firmade mahe toortatrajahu sobib neile, kes soovivad vältida gluteeni. Mulle meeldib küpsetistes toortatrajahu pähkline maitse – tasub proovida!

Lia Virkuse retseptid: sõmer tatrapuder, tatrapanniroog rukola ja lehtkapsaga, paneeritud BBQ-lillkapsas, toitev tatra-kapsapada, jõhvikatega toortatra-mannavaht, tatramanna-kohupiimavorm, karamelline toortatrarull.