RETSEPT | Valmistume talveks! Kuidas keeta seeneseljanka supipõhja?

Seeneseljanka maitseb talvel oi kui hea! Kui sügisel riisikaid või pilvikuid metsast leiad, tasub igal juhul ka seeneseljanka supipõhi valmis keeta. Kõige maitsvam jääb see just kupatatud riisikatega ja ka kupatamist mittevajavate pilvikutega.

Lisa talvel supipõhja soojendades üks ühele köögiviljapuljongit või vett ja soovi korral lisa veel ka kartuleid ja marineeritud kurki.

Seeneseljanka supipõhi (1,8 l)