21.12.2023, 09:55
Tõeliste mulkide kapsad ja puder
Aasta toidupiirkonna tiitlit kannab Mulgimaa. Linakasvatusega jõukaks saanud mulgid olid julged kokku segama eri toite – hapukapsast, tangu ja kartulit. Siinsed retseptid on pärit Mulgimaa pealinnast Abja-Paluojalt, kus neid igapäevaselt valmistatakse.
FOTO: | Erakogu
Oled juba tellija?