Kuuele

1 pakk ( 8 tk) tortillasid 

1 pakk Fajita Spice Mixi( Santa Maria) 

800 g veise või segahakkliha 

400 g küüslaugu või ürtidega tomatipastat

1 purk ( 230 g)  ananassisalsat 

100 g riivitud juustu

1 dl pärlsibulaid

Pruunista hakkliha pannil, maitsesta  Fajita maitseseguga. Jaga hakklihasegu tortillade peale, keera rulli ja tõsta rullid võiga määritud ahjuvormi üksteise kõrvale. Kata rullid eelnevalt omavahel segatud tomatipasta ja ananassisalsa. Jaga pärlsibulad peale ja  puista riivitud juustuga üle. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 15 - 20 minutit,  kuni roog läbikuumenenud ja juust sulanud.