Juuni köögiuudised ja hooaja retsept: maasikapavlova sidrunikreemiga
(1)UUDIS Kanaliha grillile!
2021. aasta parimaks toiduaineks tunnistatud uudses keskkonnasäästlikus pakendis hakkliha tootja Maks & Moorits laiendas oma sortimenti, tuues turule ka kanalihast grilltooted. Valikust leiad nii grillvorstid, šašlõkid, kana kintsulihast tehtud toorvorstikesed kui ka kanafilee jogurti- ja karulaugumarinaadis. Kõiki uudistooteid iseloomustavad väiksem rasvasisaldus, tervislikkus ja mugavus.
TORE LEID Hea algus päevale
Soovid vaheldust oma igapäevasele hommikukohvile? Handgurmee väiketootjate kohvioad kuuest paigast maailmas aitavad sind! Valikus on Peruust, Mehhikost, Etioopiast, Costa Ricast, Kilimanjarost ja Colombiast pärit oad. Kohvitaimed on kasvatatud väetisevabalt, pakenditel BIO märk. Kohviube röstitakse Põhja-Itaalias, neid kuumutatakse 18–22 minutit 200–240 °C juures, mis annab puhta puuviljase lõhna, pehme järelmaitse ja vähese happesuse.
HEA IDEE Romantikat looduses?
Mõnus piknik looduses rahustab meelt ja ravib rutiini. Võta kaasa kallim, armas sõber või hea kolleeg ja luba endale natuke luksust. Selle asemel et ise pool päeva köögis vaaritada ja karbikesi kaasa pakkida, tule vaid kohale ja lase end teenindada. Pikniku menüü vastab kliendi soovidele, see koosneb hoolega valitud toorainest ja armastusega valmistatud toidust. Romantikadisainer Merit Boeijkens pakub rutiinivaba fantaasiatoitu, disainides romantika su jaoks parajasse kuube! Rohkem infot www.romantikadisainer.ee.
KUU RAAMAT Ragne Värk “Minu magus köök. Koogid – lihtsad ja küpsetamata”
Suvel ei taha palju pliidi taga aega veeta, head kooki sooviks aga küll! Tuntud koogimeistri uuest raamatust leiad 45 küpsetamata koogi retsepti, mille valmistamiseks kulub ligikaudu 30 minutit, ilma et sul ahju oleks vaja kasutada. Igaüks peaks koogiteoga hakkama saama – nii need, kel juba omajagu kogemusi, kui ka need, kes koogimaailmaga alles tutvust teevad.
SÄÄSTES LOODUST Balbiino uues kuues
Eesti suurim jäätisetootja Balbiino töötas koos Estikoga välja unikaalse jäätisepakendi, millest 50% on valmistatud töödeldud materjalist. Esimeste pääsukestena jõuavad väiksema jalajäljega pakendis müügile Onu Eskimo koonus-, topsi- ja pulgajäätised. Tulevikus on plaan panna loodussäästlikumasse ümbrisesse kõik Balbiino impulsstooted.
TASUB MEKKIDA Limps ilma suhkruta
Tori Siidritalu üllatab uute naturaalsete limonaadidega, mis sobivad hästi suvisele peolauale. Paljudele juba tuttav naturaalne limonaad Vurts õunamahla, maasikate ja hibiskusega on saanud endale toreda kaaslase – limonaadi, mis on tehtud õunamahlast, metsmustikatest ja lavendlist. Mõlemad on ilma lisatud suhkru ja kunstlike lisaaineteta, mis teeb neist tervislikud joogid, millega tasub janu kustutada nii suurtel kui ka väikestel.