Hea uudis maiasmokkadele! Kaneeliga saab tõhusalt kaalu langetada

Seda, et tšillipipar on tõhus rasvapõletaja, teab igaüks. Õnneks leidub veel üks vürts, mis aitab kaalulangetamisele edukalt kaasa.

Nestlé uuringukeskuse teadlased jälgisid, millist mõju avaldab tšillipipra- ja kaneeliekstrakt manustamine 15 hea tervisega mehele. Nad said kinnitust, et kaneel soodustab efektiivselt energia kulutamist ja rasva oksüdeerumist ehk mõjutab rasvade põletamise protsessi samamoodi nagu tšillipipar.

Ülekaalu mõjutamiseks vajalik tšillipipraekstrakti kogus on teadlaste sõnul tavaliste maitseretseptorite jaoks koormav ning mehed, kes eksperimendis osalesid, pidasid seda liiga teravaks.

Kaneel seevastu on maitseretseptoritele vastuvõetavam ja seda võib tarbida suuremas koguses, et tagada tõhus rasvapõletus. Seega soovitavad teadlased kaalutõusu ennetamiseks kasutada toidutegemisel ohtralt kaneeli.